簡単な山菜チャーハン

簡単に作れる山菜のチャーハンです。山菜が食べたくなったときに作っておりますので、参考にして下さい。

[材料]

ご飯:1杯

卵:1個

ダシの素:小さじ1

山菜パック:1

めんつゆ:少々

 

レシピ)山菜のパックはいろいろなものが入っていてパックになっているのがありますが、それがよいです。

フライパンに、油をいれて、卵を入れます。卵を軽く全体的に広げていき、ご飯をいれます。ご飯をきりながら、炒めていきます。しばらくするとぱらぱらになってくると思います。そこへ、ダシの素を入れて、よく混ぜます。水切りした山菜をいれてよく混ぜていき、最後にめんつゆをいれて混ぜてから味をみて、ちょうどよかったら器にもったら完成です。簡単で美味しい山菜のチャーハンです。

I ate a delicious hot pot in an old private house.

I stayed at a inn Saitama Prefecture with my friends.
I ordered an inoshishi hot pot from this restaurant because it has a good reputation.
When I opened the lid of the pot, there was a flower made of meat and it was very beautiful.
The hot pot soup was homemade miso so it was very delicious.
When I ate vegetables and meat, I put rice in the pot and ate it, which was also delicious.
I think this is a highly recommended restaurant.

漁師料理 かなや

ここは、千葉県富津市金谷にあるお店です。このお店で有名なのが、金目鯛のなめろう丼が食べられます。
食べたことがある人なら知っていると思いますが、何度も食べたくなるような美味しさです。この記事を書いている私でも、すでに食べたくなってきております。金目鯛のなめろう丼は、抜群の美味しさだと思います。
あまりにも美味しいので、ほとんどの人があんまり会話せずに食べております。また、食べに行きたい!

ファミリーマートのイタリア栗のモンブラン

このモンブランは、イタリアの栗を使っているので栗の香りが強く甘くて美味しいです。土台は、かためのマドレーヌになっているのでマロンクリームといっしょに食べるととても美味しい。中には生クリームがはいっておりますが、やわらかめで美味しいです。フォークで上から下までカットしながらすくいあげ口に入れるとなんとも言えない美味しさが広がります。

同窓会を古民家でおこないました。

10年ぶりの同窓会を古民家でおこないました。ここは、秩父の民宿になっており、屋根は、茅葺き屋根になっております。皆もこの家に到着すると「珍しいなー」と言って中にはいると、田舎に来たみたいで落ち着くと言っておりました。部屋から少し出ると縁側があり、そこでみんなでしばらく話をしておりました。今の時代の家で、縁側なんてある家はあんまり見かけなくなりましたね。昔は、縁側でひなたぼっこをして近所の人たちとお話をしたみたいです。夕食になったので、それぞれが用意してきた地元のお酒で乾杯し、当時の思い出話をしたり、今、つとめている会社でのできごとなどを話して楽しみました。次の日の朝になると、外の梅の木にシジュウカラがやってきたみたいで、可愛い声で鳴いておりました。鳥の鳴き声で起きて朝を迎えるなんてことが実際にあると思いませんでした。とても気分がよい朝を迎え、縁側にて皆で野鳥の声を聞き、あと少しだけ、思い出話をし、宿を出たらそれぞれの地域に帰るので解散しました。記憶に残る一日となりました。