簡単な山菜チャーハン

簡単に作れる山菜のチャーハンです。山菜が食べたくなったときに作っておりますので、参考にして下さい。

[材料]

ご飯:1杯

卵:1個

ダシの素:小さじ1

山菜パック:1

めんつゆ:少々

 

レシピ)山菜のパックはいろいろなものが入っていてパックになっているのがありますが、それがよいです。

フライパンに、油をいれて、卵を入れます。卵を軽く全体的に広げていき、ご飯をいれます。ご飯をきりながら、炒めていきます。しばらくするとぱらぱらになってくると思います。そこへ、ダシの素を入れて、よく混ぜます。水切りした山菜をいれてよく混ぜていき、最後にめんつゆをいれて混ぜてから味をみて、ちょうどよかったら器にもったら完成です。簡単で美味しい山菜のチャーハンです。