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出店依頼はメールにて!
info@beltempo-sendai.com
または
pizzabeltempo@yahoo.co.jp
出店に関して
出店依頼に関しては下記の内容をご確認ください。
詳細はメールまたはお電話にてお問い合わせください!
 
出店に関しての基本(ご相談ください) 保健所の追加申請が必要になります
★一般の道路上(公道)では営業できません。
★車両の止められるスペースが必要です。(中型車)
★トイレがあることが条件です。(施設の所有者の許可が必要)
★当日の申し込みは不可です。余裕をもってご相談ください。
  生地とソースの仕込が必要です。
★天候によって営業ができない場合もあります。(暴風、大雨、大雪など)
★移動販売ではアルコールの提供ができません。

衛生管理:食材管理 安心・安全・美味しいを提供します
★手洗い後はアルコール(食材添加可能)で殺菌消毒します。
★車内の給水タンク、排水タンクは毎日清掃します。
★飲料、調理用の水はミネラルウォーターを使用します。

★食材は消費期限を厳守します。また加工食材は当日のみの使用です。
★車内の冷蔵庫にて食材管理(温度管理)をいたします。
★調理に関して生ものは使用しません。十分に加熱して提供します。

冷蔵庫温度 5℃前後  薪窯内部 300〜650℃ 加熱時間1分前後

取材に関して
★基本は営業時間中に電話応対ができかねます。メールにてご連絡いただくか当日の営業終了後にお電話ください。

取材は大歓迎です。広告依頼に関しては現在お受けしてません。
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pizzabeltempo@yahoo.co.jp